Роспотребнадзор сообщил о качестве питания детей в Новоусманском районе
Территориальный отдел Роспотребнадзора, уделяющий особое внимание вопросам безопасности и качества питания детей в Новоусманском районе, подвел итоги работы в данном направлении. Как оказалось, пищевые продукты, которые употребляют дети, безопасны, но нарушения в ходе проверок всё же нашлись, сообщил сайт районной администрации в среду, 28 ноября.
В Новоусманском районе на контроле находятся 26 школ и 15 детсадов. При этом дошкольники обеспечены горячим питанием полностью, а учащиеся школ – на 90,5%.
По данным Роспотребнадзора, с начала текущего года было проведено десять проверок образовательных организаций на предмет организации детского питания и восемь проверок поставщиков. Эксперты исследовали 28 готовых блюд и проверили 32 пробы сырья. Все они, как выяснилось, полностью соответствовали нормативам.
Однако без нарушений не обошлось. Они были выявлены в образовательных организациях, где не всегда на продуктах присутствовала необходимая маркировка, соблюдалась цикличность меню и нормы питания. Были обнаружены нарушения санитарно-гигиенических норм на пищеблоках и правил хранения суточных проб. При этом все поставляемые в организации продукты были надлежащего качества.
За 10 месяцев текущего года родители пожаловались на несоблюдение норм питания лишь один раз. По данному факту была проведена проверка и виновных привлекли к ответственности. За прочие выявленные нарушения ответственные лица понесли наказание: им были выписаны штрафы.